Saturday, January 14, 2012

Ψωμάκια κολοκύθας / Pumpkin bread



Nτίαρ Ντάιαρι,

σήμερα δε θα σας πω συνταγή, γιατί μας την έδωσε πριν λίγες μέρες η blog-φίλη η Άρτεμη.
Με τις φωτογραφίες μου όμως θα σας προτρέψω να την υλοιποίησετε γιατί το ψωμάκι βγήκε κα-τα-πλη-κτι-κό!


Το έβαλα να ψηθεί σε θήκες για τα cupcakes και βγήκαν 12 φανταστικά ατομικά ψωμάκια.


Το ζύμωσα 20 λεπτά με το χέρι γιατί το μίξερ χειρός δεν είχε τα ποδαράκια για τη ζύμη.
Έκανα όμως απίστευτη γυμναστική!



Η κουζίνα μοσχομυρίζει, και πραγματικά δεν προλαβαίνεις να τα αφήσεις να κρυώσουν!
Και γιατί άλλωστε; Τα ανοίγεις στη μέση έτσι όπως είναι ζεστά ζεστά, τους απλώνεις βουτυράκι, πατέ ελιάς, ή τα απολαμβάνεις σκέτα...

Η γεύση της κολοκύθας τους δίνει μια ελαφριά γλυκύτητα και ένα υπέροχο άρωμα!

Να δείτε και μερικές φωτογραφίες από την παρασκευή...

Το φουσκωμένο ζυμαράκι...
Πλάθουμε μικρές μπάλες και τις βάζουμε στις θήκες και...
Μέσα στο φούρνο...



Thank you Artemis για την ιδέα που μας έδωσες!

Γιορς

13 comments:

  1. Fantastiko! Etoimaza to antistoixo tapsaki mou gia scones ala Alice's Tea Cup, alla nomizw oti auti tin idea mporw na tin efarmosw akoma pio sintoma!

    xxx
    *M*

    ReplyDelete
  2. Les na ftiaksw aurio scones? Den to xw se tipota... Exw kai pareoula pou tha ta ektimisei! (o Giannakis mas is here!)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ante loipon!!!! Na ta fate kai na ta xareite!!! Polla filia se olous!

      Delete
  3. Πολύ ομορφα, ειδικα με την παστα ελιας που λατρευω πρεπει να ναι τελεια!

    ReplyDelete
  4. Πολύ-πολύ όμορφα και μέχρι τώρα η κολοκύθα δεν έχει μπει ποτέ στα μείγματά που φτιάχνω για ψωμάκια (προσωπική λατρεία των τελευταίων μηνών).

    ReplyDelete
  5. κολοκύθα ε?? νομίζω θα το δοκιμάσω σύντομα!!!

    ReplyDelete
  6. Πολύ χαίρομαι, που τα δοκίμασες και σου άρεσαν!!!
    Τσιρς!!!

    ReplyDelete
  7. Προσπαθώ έδω και καιρό να σου πω πως ενω βλέπω τις νεες σου αναρτήσεις στο Blogroll μου δεν μπορώ να μπω στο Blog σου! Επιτέλους τα καταφερα! Αγαπημένη μου, λιγουρεύομαι τα ωραία που φτιάχνεις! Και τα ψωμάκια βγήκαν σούπερ!!!!!!! Πολλά πολλά φιλια!

    ReplyDelete
  8. Εσύ λιγουρεύεσαι τα δικά μου, κι εγώ τα δικά σου! Αχ, να'μασταν πιο κοντά, να οργανώναμε καμια ανταλλαγή! Φιλιά πολλά!

    ReplyDelete
  9. Καλημέρα!! Που μπορώ να βρω αυτήν την συνταγή; Δεν φαντάζεσαι πόση ώρα τα κοιτάζω... τα θέλω!! <3

    ReplyDelete
  10. Την βρήκα!! Δεν είχα δει τον σύνδεσμο..! Είμαι λίγο χαζόος! :P

    ReplyDelete
  11. Μμμμμμ...τέλεια!!!!!!!!!!!Καλό Σαβ/κο!!!

    ReplyDelete
  12. Φαινεται ότι ειναι τέλεια και πολύ ωραία ζυμωμένα κοριτσάκι μου, έρχομαι να δω και την φραντζόλα!

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...