Mojito cocktail!

Ντιαρ Ντάιαρι,

Διακοπές με πολλούς καλούς φίλους και το βραδάκι στη βεράντα τα καλοκαιρινά κοκτέιλ επιβάλλονται! Mojito λοιπόν! Ο Βαγγέλης φρόντισε να έχουμε 2 κιλά lime, o Στέλιος έφερε δυόσμο και καστανη ζάχαρη και είμαστε σχεδόν έτοιμοι! Κόβουμε μισό lime στα δύο και το βάζουμε σε ένα ποτήρι, μαζί με 2 κουταλακια του γλυκού καστανη ζάχαρη και λίγο δυόσμο (όχι πολύ, μισή χούφτα). Τα χτυπάμε με ξύλινο (βασικό!) γουδοχέρι καλά. Προσθέτουμε πάγο και ξαναχτυπαμε (βάζουμε και τραγουδάκι για να χτυπάμε με ρυθμό!). Συμπληρωνουμε με λίγο πάγο ακόμα, ρούμι και αναψυκτικό (λεμονίτα ή sprite ή σόδα) και έτοιμο το mojitaki! Συνταγή και εκτέλεση δια χειρός Στέλιου! Κατανάλωση τoυ κοκτειλ της φωτογραφίας έγινε από το Δημήτρη (το ξέρω λείπει η φωτογραφία κατά τη στιγμή της απόλαυσης!).

Γιορς